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Assumi abbastanza proteine?

febbraio 16, 2018, Author: annalisa

Recentemente ho fatto gli esami del sangue. Faccio un controllo completo di solito ogni 6-8 mesi per vedere se va tutto bene o se devo prendermi cura di qualcosa. Gli ultimi sono usciti abbastanza bene, ma avevo bisogno di bilanciare meglio le mie proteine. Ma innanzitutto cosa sono le proteine? Le proteine sono molecole complesse che svolgono molti ruoli critici nel nostro corpo. Svolgono la maggior parte del lavoro nelle cellule e noi tutti ne abbiamo bisogno per la struttura, la funzione e la regolazione dei tessuti e degli organi del corpo. Le proteine sono composte da centinaia o migliaia di unità più piccole chiamate amminoacidi, che sono attaccate l’una all’altra in lunghe catene. 20 diversi tipi di aminoacidi possono essere combinati per formare una proteina. La sequenza di aminoacidi determina la struttura tridimensionale unica di ogni proteina e la sua funzione specifica. (Biblioteca nazionale di medicina degli Stati Uniti) Perché abbiamo bisogno di questi nutrienti nella nostra quotidianità? Prima di tutto, sono vitali per il funzionamento del nostro corpo e mantengono i nostri muscoli sani e robusti. Quante volte hai sentito dire che le proteine ci rendono forti? È proprio vero! In realtà, pensa che non c’è una sola cellula nel nostro corpo che non richieda proteine. Tutte le nostre cellule e organi, come anche i nostri muscoli, i tessuti connettivi e le ossa sono tenuti insieme grazie alla proteina come componente fondamentale. Gli ormoni regolatori come l’insulina sono anche proteine e come anche le proteine di trasporto o […]

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How about Juicing!

gennaio 22, 2018, Author: annalisa

I recently came back to Miami after spending three amazing months in Italy. When I went there, middle of October, it was still sunny an warm, but I was wondering how it could have been spending the time during the winter there. It has been six long years since I didn’t stay in my country during the coldest time, and I was wondering if I could have escaped the flu and bacteria that this season usually generates. Since I changed the food I was eating, and I started to pay more attention in having the quality ones, my body responds so well, and juicing is a huge part of the benefits I get. What I do pretty much every day is drinking my favorite juice which is a mix of oranges, grapefruits, ginger, carrots, celery, green apple, lemon or lime, and grapes. The deliciousness of this potent drink is huge; this is what I call my “Elisir di Lunga Vita” which means “Long Life Elixir.” I believe it’s what saved me from catching a cold and flu while I was there, even if I was strictly in contact sometimes with sick people. How powerful! My health conditions are overall good, and in a healthy person juicing is salutary because the natural sugar contained in the fruit especially, is easy to digest and to assimilate from our body. People who have diabetes though have to be more careful. A wrong diet and crappy food can cause diabetes, so first adjust this […]

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Vivi dei momenti di blocco?

settembre 25, 2017, Author: annalisa

Quante volte ti sei sentita bloccata? Può succedere e va bene così! Quando mi sentivo bloccata, notavo che le emozioni che uscivano durante quei momenti non erano affatto piacevoli. Dentro di me cresceva un senso di frustrazione, tristezza, ansia o incompletezza, e non mi sentivo a mio agio. Come potevo cambiare quella situazione? Cambiare prospettiva a volte può aiutarci. Ho iniziato a osservare quelle sensazioni sotto un’altra prospettiva e questo in qualche modo mi sollevava. Vedere quelle emozioni scomode da un punto di vista più positivo invece che da un punto di blocco mi stava finalmente riportando in vita! Da quando ho accettato questi momenti di blocco e insicurezze come parte naturale della nostra esistenza, ho iniziato ad assaporare la mia vita come una esperienza di viaggio e non come una destinazione. Quando succedono questi blocchi? Forse quando non accade molto durante le nostre giornate e non stiamo bene nella nostra routine, o ancora quando stiamo cercando di cambiare una situazione che non ci piace, o ancora per esempio quando non siamo felici con qualcuno o qualcosa, o forse quello che facciamo di solito ci sta stretto. Costringere una situazione che non vuole andare nella direzione che noi pensiamo sia quella giusta non è probabilmente la cosa più utile da fare, perché porterà altra stanchezza e frustrazione. Pratica il distacco. Quando in un momento di blocco inizio a lasciare andare le cose come trascinate da una corrente naturale e non metto tutte le mie energie su quella cosa che non […]